Top 10 melhores francesinhas no Porto Restaurantes Receita

Extremamente popular entre os locais e com uma equipa simpática, ir ao Golfinho comer uma francesinha é uma das experiências mais autênticas que pode viver no Porto. E ainda, uma apresentação apetitosa, um ambiente charmoso e atendimento atencioso. A francesinha custa €10,00 (ou €8,50 meia porção). Cervejaria frequente por turistas e habitantes locais.

O bife é largo e tenro, os enchidos estão bem presentes e a dose de batata (caseira!) é generosa. Já o molho, alinha-se ao tradicional, carregando um pouco mais no picante. Para sobremesa, há bolos caseiros, que variam de dia para dia. Além disso, um bom pão e batatas fritas de verdade (ao invés daquela massa de batata) também ganham pontos comigo na busca da francesinha ideal.

Other tips on where to eat francesinhas

Fica num edifício à beira do mar, na região da Foz (mas tem outros dois endereços no Porto). Tem várias opções no menu, com diferentes tipos de carne e até camarões. O molho (que é o principal) é delicioso, à moda do porto (ligeiramente picante) e aveludado. Os ingredientes são de excelente qualidade incluindo o bife tenro e no ponto.

Ingredientes frescos e um molho equilibrado, com um toque ligeiramente adocicado. A Taberna Londrina também é famosa pelos seus petiscos, por isso não hesite em pedir algumas entradas enquanto espera pela sua francesinha. A simpatia do staff e o ambiente acolhedor tornam a experiência ainda mais agradável. Se aprecias comer ao balcão de um típico “Tasco” do Porto, aqui tens uma opção imperdível. Embora o espaço seja reduzido, a qualidade das francesinhas é indiscutível e o sabor é simplesmente delicioso. O sabor único da Francesinha é resultado da combinação perfeita de ingredientes cuidadosamente selecionados e preparados com maestria.

Segundo os responsáveis do espaço, o sucesso deve-se à frescura dos ingredientes comprados no Mercado do Bolhão. Já as batatas não são congeladas, mas cortadas à mão. Não é só no Porto que se pratica a arte da francesinha. Aliás, Vila Nova de Gaia, do outro lado da ponte, é casa de algumas das mais deliciosas francesinhas desta lista. Há francesinha tradicional, mas é a francesinha à Alkimia a estrela do estabelecimento. É bem avantajada, feita em pão rústico, com bife de alcatra, e aos enchidos tradicionais (do Leandro) acrescentam bacon.

Contacto

Café discreto e familiar que serve francesinha com porção generosa de batatas fritas caseiras. O ambiente é modesto, mas o sabor e a simpatia compensam. Há opção de meia francesinha ou versão XL, mas comemos a “especial” e foi o tamanho ideal para nós. Também serve outros pratos habituais nestes espaços como cachorrinhos, pica-pau e hambúrgueres.

• Acompanhe com uma cerveja bem fresca e bom apetite.
• É o lugar ideal se quer comer uma francesinha excelente num sítio sem multidões.
• Se ainda houver espaço, prove o prego no pão como entrada, a outra grande atracção da casa.
• A clássica francesinha Lado B é provida de bife de alcatra vitelão, salsicha fresca, linguiça, fiambre, mortadela, queijo e regada com bastante molho.

Por isso o que gostamos menos foi o molho, mas depende muito do gosto de cada um. As Francesinha do restaurante Capa Negra II, são boas, com bife, linguiça, fiambre e salsicha fresca muito boa coberta com muito queijo. A carne é de boa qualidade, a batata frita também. O molho é bom, um pouco picante mas não é adocicado.

Vaccarum Tapas & Francesinhas

O seu molho especial é apontado por muitos restaurantearegaleira.pt como um dos melhores da cidade. E como quando algo é bom nunca é demais, o Santiago conta já com três espaços, dois na Rua Passos Manuel e outro na Praça dos Poveiros. É considerada uma das melhores francesinhas da cidade do Porto, mas também um dos ‘cromos mais difíceis’ de conseguir. É que há sempre fila à porta e é preciso uma boa dose de paciência para a espera, já com o cheiro maravilhoso a francesinha a criar água na boca. Ultrapassada a primeira fase, é só deliciar-se com esta francesinha que, além de bife, também tem carne assada.

Apesar de nunca ser unânime uma lista com as melhores francesinhas, não poderia faltar neste roteiro o restaurante O Afonso. Esta é, provavelmente, uma das questões mais difíceis de responder. Mesmo assim, assumimos o desafio de preparar este delicioso e indispensável roteiro. Terminamos com chave de ouro com a francesinha do Yuko, considerada por muitos como a melhor da cidade. Para além do delicioso molho, o que sobressai nesta francesinha é o presunto, um ingrediente pouco usual nesta iguaria. Com um ambiente intimista, a meia-luz, é um ótimo local para petiscar a horas tardias.

Francesinha suave, serviço rápido e ambiente informal. É parada certa para experimentar a versão clássica. O espaço é agradável, de dimensão média mas é muito procurado, especialmente ao fim de semana. Se quiser evitar esperas, o ideal é ir à semana pois não aceita reservas. O restaurante é muito procurado por isso poderá ter algumas filas de espera.